Vivere il maso...
attraverso il fare, tastare, provare, odorare e gustare.

I masi didattici della Valle di Casies hanno assolto un'istruzione ed ottenuto una certificazione in modo che sono autorizzati di aprire il loro maso per visitatori.

Chi giunge in uno di questi masi, potrà viverlo con tutti i sensi, secondo il proverbio Confucio:
„Dimmi e dimenticherò,  mostrami e forse ricorderò, coinvolgimi e comprenderò!".

Lo scopo del „maso didattico" è di accostare nuovamente i bambini ed i loro genitori alla nostra base della vita, alle naturali relazioni tra terreni, animali ed alimenti e renderli dei consumatori consapevoli ed ecologici. Di prima mano, dallo stesso contadino, i bambini conosceranno il maso, la quale gestione ed il lavoro.

Vivere strettamente l'affascinante mondo del maso:

- Cosa rende il maso così appassionante per gli ospiti?
- Come conquistare animali per amici?
- Com'è al tatto la lingua del vitello?
- Come mai una mucca ha quattro stomaci?
- Cosa trasforma il latte in gustoso burro?
- L'importanza della diligenza delle api?
- Come nasce pane morbido dal grano duro?
- Come va a finire la carne dentro al salume?

Fatevi convinti voi stessi, come mai gli alimenti al maso hanno un sapore migliore!